イベント・パーティケータリングサービス
恵比寿・原宿・青山の人気レストランと提携しサービスをご提供しております。
オージャストのケータリングサービスは、恵比寿・原宿・青山の三店舗のレストランと提携しており、お料理に関して、当日のゲストや季節、パーティの雰囲気等といったお客様毎のご利用にオーダーメイドの形でご対応させて頂いております。
使用する食材に関して、パーティ当日の3日前より仕入れた新鮮な食材を、国内はもとより海外含めて集めております。
それらの最良の食材を使用して、シーンにあわせたお料理をご提供することで、パーティーにいらっしゃったお客様にとって最高のお料理をお届けしております。
ケータリングに対する考えがきっと変わります。妥協のない味、洗練されたデザインはあなたのパーティーをモダンに演出します。
シェフがケータリングのための料理を真剣に創ります。おいしい料理と美しいデザインで新しいケータリングの形態を生み出した、スタイリッシュな料理たち。
メニューと料金の例
メニューと予算は60名様以上であれば、柔軟に対応できます。ここでは過去の参考例をお出しさせて頂きます。
≪1,575円≫ （５品）
ロース生ハムと野菜のピクルス
ミートボールオリーブプチトマトのピンチョス
ノルウェーサーモンの自家製マリネ
かぼちゃムースのプチタルト
シナモン香るパンプディング
≪2,625円≫ （８品）
Cold ロース生ハムと野菜のピクルス
ミートボール&オリーブ&プチトマトのピンチョス
小エビと彩り野菜の粒マスタード風味
ツナとコーンのペンネサラダ
グリーンサラダ 白ワインビネガードレッシング
Hot 若鶏のロースト ローズマリーの香り
ベーコンと野菜のターメリックピラフ
Dessert いろいろフルーツのプチタルト
≪3,150円≫ （９品）
Cold ロース生ハムと野菜のピクルス
ミートボール&オリーブ&プチトマトのピンチョス
小エビと彩り野菜の粒マスタード風味
ノルウェーサーモンの自家製マリネ
グリーンサラダ 白ワインビネガードレッシング
Hot 粗引きポークソーセージのアラビアータ
若鶏のロースト ローズマリーの香り
ベーコンと野菜のターメリックピラフ
Dessert いろいろフルーツのプチタルト
≪4,200円≫ （１０品）
Cold イタリア産生ハム&メロン ポルト酒の香り
小エビと彩り野菜の粒マスタード風味
大山鶏胸肉のカルパッチョ風 オリーブソース
イワシと野菜のエスカベッシュ
シーザースサラダ
Hot ノルウェー産サーモンのフライ タルタルソース
もち豚のロースト季節の野菜添え
海の幸いっぱいサフラン入りパエリア
Dessert いろいろフルーツのプチタルト
シナモン香るパンプディング
≪5,250円≫ （11品）
Cold イタリア産生ハム&メロン ポルト酒の香り
小海老・しめじ・トマのマリネ
小ヤリイカと彩り野菜の粒マスタード風味
大山鶏胸肉のカルパッチョ風 オリーブソース
イワシと野菜のエスカベッシュ
シーザースサラダ
Hot ノルウェー産サーモンのパイ包み焼き
ローストビーフ 季節の野菜添え
海の幸いっぱいサフラン入りパエリア
Dessert いろいろフルーツのプチタルト
シナモン香るパンプディング
ドリンク ≪飲み放題1,500円≫
・ビール
・ワイン（赤・白）
・カシスオレンジ
・カシスウーロン
・ジントニック
・ライチグレープフルーツ
・ウーロン茶
・オレンジジュース
◇ ケータリングは60名様以上から承ります。
◇ オプション サービス係（配膳）ご用意致します。1名（2時間）10,500円
◇ 運搬費 別途10,500円頂戴しております
◇ メニュー内容はご予算に合わせて調整致します。
◇ 季節により、食材の一部を変更させて頂く場合がございますので、ご了承下さい。
◇ 表示価格には消費税が含まれております。
◇ キャンセル 開催日7日から5日までは、お見積もり金額の50％、開催日4日から当日までは、お見積もり金額の100％
◇ メニュー内容はご予算に合わせて調整致します。
◇ ウェディングケーキ、バースデーケーキ承ります。ご相談ください。735円（お一人様）〜 ご用意しております
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ご予算や状況に合わせて柔軟に対応させて頂きますので、お気軽にご相談下さい。
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